PRL od kuchni - Sławomir Koper, Mariusz Mucha - książka wyd. 2024
Opis
Wyrusz w niezwykłą podróż do serca polskiej historii i kultury kulinarnej, odkrywając fascynujący świat kuchni PRL. Książka „PRL od kuchni”, stworzona przez cenionego historyka Sławomira Kopra i pasjonata gotowania Mariusza Muchę, to barwny reportaż, który zabierze Cię w sentymentalną podróż do czasów, gdy gotowanie było sztuką improwizacji, a smaki, choć czasem proste, na zawsze wpisały się w naszą pamięć zbiorową. To nie jest zwykła książka kucharska, lecz autentyczna opowieść o tym, jak jedzenie kształtowało życie codzienne i społeczne w Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej. Odkryj, jak radzono sobie z niedoborami, jakich składników używano, i jakie potrawy stały się prawdziwymi symbolami epoki.
