Masło klarowane Ghee 300 ml tłuszcz Keto - Krukam

Opis

Masło Ghee Krukam to tłuszcz mleczny idealny do smażenia. Masło klarowane stosuje się głównie w celach kulinarnych:- do smażenia - ryb, delikatnych mięs, skorupiaków i warzyw;- do podsmażania - pierogi lub kopytka uzyskają nie tylko niezapomniany smak ale także chrupiącą, złotą skórkę;- do pieczenia - użyty jako składnik serników, ciast kruchych, ucieranych oraz drożdżowych, sprawia że są one delikatne i puszyste;- jako dodatek do kawy kuloodpornej.

Idealny do pieczenia pączków i chrustu oraz do polewania warzyw ugotowanych na parze.

Masło klarowane wytwarza się poprzez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów (klarowanie). Ghee ma wiele zalet – przede wszystkim charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia. Proces klarowania usuwa z masła białko oraz inne substancje, pozostawiając sam tłuszcz zwierzęcy. Ghee charakteryzuje się wysoką temperaturą dymienia (ok. 250°C).

Składniki100% tłuszcz mlecznyWartość odżywcza w 100 gWartość energetyczna 3693kJ / 898kcalTłuszcz 99,8gw tym tłuszcze nasycone 65gWęglowodany 0,1gw tym cukry 0,1gBłonnik pokarmowy 0gBiałko 0,1gSól 0g Informacje dodatkowePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w przeciągu 3 miesięcy. Produkowane w zakładzie gdzie przetwarzane są inne orzechy i sezam.

Pojemność: 300 ml