Skip to content

Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLU

436,81 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLU- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu- niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej- uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych- proste w obsłudze oraz niezawodne- możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni- należy używać tylko nabojów firmy ISI; używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji- głowica wykonana ze stali nierdzewnej- sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)- pasują naboje ISI Professional- końcówka tulipan w standardzie