Meine Lieblingsrezepte - książka wyd. 2024
Opis
Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie Kerner kocht oder in der professionellen Kche seines Sternerestaurants der Thermomix hat sich als treuer Begleiter in Kolja Kleebergs Kche groartig bewhrt.
Fr das Team mixtipp hat Kleeberg nun seine Lieblingsrezepte fr daheim zusammengestellt. Rezepte, die einfach Spa machen sowohl beim Kochen als auch beim gemeinsamen Essen.
Entdecken Sie den Sternekoch in sich: Beginnen Sie ihr Men doch mal mit einer fruchtigen Tomaten-Pfirsich-Gazpacho, gefolgt von einem goldgelben Safranrisotto und zum krnenden Abschluss vielleicht die New York Cheesecake Crme Soviel ist sicher: Bei den delikaten Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Kleeberg hier prsentiert, kann sich jeder sein persnliches Traummen zusammenstellen.
Ausgesuchte Saucen- und Gebckrezepturen sowie das Kapitel Kochen mit Kindern runden die bunte Sammlung ab.
Lassen Sie sich von den Rezepten und Expertentipps von Kolja Kleeberg inspirieren und zaubern Sie einen Hauch von professioneller Sternekche in Ihr Zuhause. Ihre Gste werden begeistert sein!
