Pasieka nr 3/2021 (107) - PAS107

Opis

W "Pasiece" nr 3/2021 (107) polecamy:Białka i aktywność enzymatyczna w miodzieMiód to mieszanina co najmniej 181 różnych substancji, a wśród nich można wyróżnić białka i aminokwasy, czyli „cegiełki” budujące białka. Jeśli jesteście ciekawi, jaki polski miód charakteryzuje się najwyższą, a który najniższą zawartością tych związków oraz skąd biorą się one w miodzie i czy skład białkowy miodu jest charakterystyczny dla jego pochodzenia botanicznego, to odpowiedzi znajdziecie w artykule Agaty i Łukasza Nicewiczów.

Jak ochronić pasiekę przed dewastacją i kradzieżą? Cz. 1.

Coraz więcej słyszy się o przypadkach zniszczenia i kradzieży pasiek. Chociaż trudno takie zdarzenia wyeliminować całkowicie, to można spróbować im zapobiec. W artykule przedstawiono zarówno najprostsze i najtańsze metody, jak i te, z których korzystają profesjonalne agencje ochrony. Autor nie tylko jest pszczelarzem, lecz również zawodowo zajmuje się zaopatrzeniem specjalistów od instalacji zabezpieczających, a większość przedstawionych rozwiązań przetestował w swojej pasiece.

W telegraficznym skrócieWalerowicz MartynaZmiany w Krajowym Programie Wsparcia Pszczelarstwa na sezon 2022Szymański Emil MariuszBiałka i aktywność enzymatyczna w miodzieAgata Nicewicz, Łukasz NicewiczMiód lipowy pod lupąBurzyńska MartaPszczoły jako naturalne biofiltryMaciej Sylwester BryśWyniki monitoringu strat rodzin pszczelich podczas zimy 2019/2020Ewa Mazur, Anna GajdaOgłoszenia drobne (maj - czerwiec 2021)PasiekaŚrednie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych. Ceny skupu miodu i pyłku pszczelego (kwiecień 2021)PasiekaJak ochronić pasiekę przed dewastacją i kradzieżą? Cz. 1.

Amor RafałSzybsze i wygodniejsze rozlewanie miodu, cz. 1.

Piątek MichałMini plus – bardziej mini czy plus? Cz. 3. Łatwe unasienianie matek pszczelichPrzemysław Szeliga, Monika LeleńNowoczesna pasieka w dobie wyzwań zmieniającego się świata, cz. 4. Dzielenie i łączenie rodzin pszczelich, aby pomnożyć zyskiSzela RafałMiododajne tradycyjne ogródki wiejskieJanicka MariaMniej znane rośliny pożytkowe, cz. 10.

Sulborska Aneta