De cecco makaron mafaldine 500g [113|34]

Opis

De cecco makaron mafaldine 500g [113|34]DeOpis szczegółowyWłoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Tradycyjny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronów. Wszystkie formy makaronu są otrzymywane przy użyciu form z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (charakterystyczna chropowatość na powierzchni).

Mafaldine należy do rodziny długich makaronów w kształcie wstążki z falowanymi krawędziami po obu stronach. Pochodzi z rejonu Neapolu.

Cechą tego typu makaronu jest to, że pofałdowana część zatrzymuje więcej sosu niż jego gładka część.

Jest to dość uniwersalny rodzaj makaronu, dlatego do Mafaldine polecane są następujące sosy: neapolitańskie ragù z ricottą, sosy z dziczyzny, sosy z owocami morza i sosy białe.

Parametry produktuTyp: Z semoliny (durum)Zawartość netto: 500 gSkładniki: Mąka z pszenicy durum, wodaKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: WłochyLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 18 op. zb. (DU)Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Index Food & Wine sp. z o.o.

Ulica i numer: Jana III Sobieskiego 98Kod pocztowy i miasto: 62-030 Luboń PLWaga jednostkowa brutto: 0,5 kgAlergenyGorczyca i produkty pochodne: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NiePszenica i produkty z pszenicy: TakSeler i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: Może zawieraćNasiona sezamu i produkty pochodne: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): NieMięczaki i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieOrzechy: NieZboża zawierajace gluten: TakDwutlenek siarki i siarczyny: NieJaja i produkty pochodne: NieRyby i produkty pochodne: NiePrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscuWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 14 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 0,3 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 1,5 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 351 kcal/100gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 3,4 gWielkość porcji: 100 g